क्वादु

क्या आप जानते हैं मडुए से रोटी के अलावा और क्या बन सकता है?

कम लोग ही जानते हैं कि मडुवा मूल रूप से इथोपिया और युगांडा  देश का एक मोटा अनाज है जिसे…

5 years ago

मडुआ: एक पहाड़ी अनाज का फर्श से अर्श तक का सफर

मडुआ, मंडुआ, क्वादु और कोदा नाम से पहचाने जाने वाले अनाज को लम्बे समय तक उत्तराखण्ड में वह सम्मान नहीं…

6 years ago